Стейк‑бургеры

Стейк‑бургеры отличаются насыщенным мясным вкусом и сочной текстурой. Основу составляет толстая котлета из качественного говяжьего фарша, прожаренная до румяной корочки снаружи и оставленная умеренно‑розовой внутри. Булочка слегка поджарена, сохраняет мягкость и хорошо контрастирует с плотной котлетой. Вкус глубокий, с нотами жареного мяса и лёгкой солоноватостью. Подаётся горячим — так ярче чувствуется аромат и контраст температур и текстур