Фруктовые десерты
Пирожное "Виолин"
Песочное тесто с миндалём, заварной мусс, сливки, свежая смородина, свежая малина конфи со смородиной и грушей, Бисквит дакуаз со смородиной
Пирожное "Дольче вита"
Хрустящий слой, ванильный мусс, миндальный бисквит, клубничная прослойка, клубничный чиз прослойка
Пирожное "Лилия"
Мягкий миндальный бисквит, компоте клубника малина, хрустящие сранч, легкий ванилный мусс, клубничный глазур,
Пирожное "Малиновая симфония"
Брауни, шоколадный мус, ванильный крем брюле и малиноовая прослойка
Пирожное "Фруктовый с безе"
Классический бисквит, нежный безе, крем взбитые сливки , начинка малина и банан
Пирожное "Ягодка"
Масляный бисквит белый, крем мороженое, свежая малина, кремью со смородиной, кули микс клубник ежевика и малина
Десерт "Исфахан"
Венский бисквит в сочетании с клубничным сиропом, клубничным компоте и ванильным ганашем
Пирожное "Генеральский"
4 вида масляного бисквита классический, ореховый, шоколадный, маковый, крем взбитые сливки так же крем с варенной сгущенкой, малиновая начинка и желе из красной смородины.
