Фруктовые десерты
Пирожное "Виолин"
Песочное тесто с миндалём, заварной мусс, сливки, свежая смородина, свежая малина конфи со смородиной и грушей, Бисквит дакуаз со смородиной
Пирожное "Дольче вита"
Хрустящий слой, ванильный мусс, миндальный бисквит, клубничная прослойка, клубничный чиз прослойка
Пирожное "Малиновая симфония"
Брауни, шоколадный мус, ванильный крем брюле и малиноовая прослойка
Пирожное "Фруктовый с безе"
Классический бисквит, нежный безе, крем взбитые сливки , начинка малина и банан
Пирожное "Ягодка"
Масляный бисквит белый, крем мороженое, свежая малина, кремью со смородиной, кули микс клубник ежевика и малина
Десерт "Исфахан"
Венский бисквит в сочетании с клубничным сиропом, клубничным компоте и ванильным ганашем
Пирожное "Генеральский"
4 вида масляного бисквита классический, ореховый, шоколадный, маковый, крем взбитые сливки так же крем с варенной сгущенкой, малиновая начинка и желе из красной смородины.
