Пирожное
Пирожное
Десерт "Миндальный фрезье"
Фисташковое тесто, клубничная начинка, фисташковый заварной крем
Десерт "Тирамису"
Кофейный венский бисквит, кофейный сироп, креме кофейное, взбитый ганаж маскарпоне, нейтральная зеркальная глазурь
Десерт "Фисташковый фрезье"
Фисташковое тесто, клубничная начинка, фисташковый заварной крем
Лист "Блэк форест"
Шоколадный бисквит без муки, крем взбитые сливки и вишневая начинка
Лист "Генеральский"
4 вида масляного бисквита классический, ореховый, шоколадный, маковый, крем взбитые сливки, крем с варенной сгущенкой, малиновая начинка, желе из красной смородины
Лист "Кофейный"
Классический бисквит, савоярди бисквит, кофе, взбитые сливки, крем-чиз и покрытие какао
Лист "Лимонно-яблочный"
Песочное тесто, яблочно-лимонная начинка и покрыта сахарной пудрой
Лист "Наполеон карамельный"
Песочное тесто, сгущенка, сливочное масло, карамель
Лист "Нью-Йорк"
Шоколадный маслянный бисквит, белые сливки, банан, шоколадный заварной мусс, шоколадный крем пломбир, покрытие шоколадная глазурь
Лист "Пахлава восточная"
Песочное тесто, Безе, грецкие орехи, крем сливочное масло со сгущенкой
Лист "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, суфле на агаре, шоколадная глазурь
Лист "Фруктовый десерт"
Песочное тесто, начинка вишня, яблоко, слива покрыта сахарной пудрой
Лист "Фруктовый с безе"
Классический бисквит, нежный безе, крем взбитые сливки , начинка малина и банан
Лист "Эстерхази"
Торт без теста. 4 слоя лёгкого безе усыпаны орехом и миндалём и покрыты взбитыми сливками. Заканчивает композицию ганаш из белого шоколада.
Лист "Яблочно-сметанный"
Песочное тесто, яблочно-сметанная начинка и карица
Лист "Ягодка"
Масляный бисквит белый, крем мороженое, свежая малина, кремью со смородиной, кули микс клубника
Макаронс "Апельсиновый"
Миндальное печенье, апельсиновый ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Арабика"
Миндальное печенье, кофейный ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Капрезе"
Миндальное печенье, клубничный ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Классик"
Миндальное печенье, ванильный ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Лайм"
Миндальное печенье, лаймовый ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Манго-маракуйя"
Миндальное печенье, экзотический ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Мята"
Миндальное печенье, мятный ганаш, лаймовый желе Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Фисташковый"
Миндальное печенье, фисташковый ганаш Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Макаронс "Шоколад с карамелью"
Миндальное печенье, шоколадный крем, карамель Продукт на фото с сайта и в реальности могут отличаться
Меренговый рулет
Безе меренга (нежный безе) фисташковая посыпка, начинка крем-чиз и малиной
Меренговый рулет кусок
Безе меренга (нежный безе) фисташковая посыпка, начинка крем-чиз и малиной
Мини десерт "Манго-маракуйя"
Песочное тесто, манго-маракуйя кули, белый бисквит
Мини Лимонная Тарталетка
Миндаль-песочное тесто, лимонный крем, итальянская меренга
Мини малиновая тарталетка
Миндально песочное тесто, заварное крем, малина и покрытие наппаж
Мини Тарталетка
Шоколадно-песочное тесто, миндальный франжипан, карамель, шоколадный ганаш
Мини Финансье "Фисташковый"
Кексовое тесто Фисташковое пралине, заварной фисташковый крем
Мини финансье "Фундчуный"
Кексовое тесто фундучное пралине, покрытие молочный шоколад с дробленным фундуком, заварной крем
Наполеон "Карамельный"
Песочное тесто, сгущенка, сливочное масло, карамель
Ореховый рулет
Слоенное тесто, начинка безе, орехи, (мускатный орех и карица) чернослив и курага
Пахлава восточная
Песочное тесто, Безе, грецкие орехи, крем сливочное масло со сгущенкой
Пирог "Яблочно-лимонный"
Песочное тесто, яблочно-лимонная начинка и покрыта сахарной пудрой
Пирог "Яблочно-сметанный"
Песочное тесто, яблочно-сметанная начинка и карица
Пирожное "Баунти"
Шоколадный мусс, крем баунти, фундучный кремю, соленая карамель, песочное тесто
Пирожное "Бейлис кофе" Baileys Coffee desert
Шоколадное песочное тесто с миндалём, кофейный кремью, кофейный мусс и покрытие с велюром
Пирожное "Блэк-форест"
Шоколадный бисквит без муки, крем взбитые сливки и вишневая начинка
Пирожное "Брауни"
Шоколадное тесто на основе 70% бельгийского шоколада и смесь орехов
Пирожное "Виолин"
Песочное тесто с миндалём, заварной мусс, сливки, свежая смородина, свежая малина конфи со смородиной и грушей, Бисквит дакуаз со смородиной
Пирожное "Дольче вита"
Хрустящий слой, ванильный мусс, миндальный бисквит, клубничная прослойка, клубничный чиз прослойка
Пирожное "Какао нибс"
Фундучное пралине, вафельные крошки, безе, шоколадные какао-бобы, глазурь
Пирожное "Кофе-карамель"
Песочное тесто, кофейно-шоколадный ганаш, карамель соленная, кофейно-карамельный кремью
Пирожное "Кофейный"
Классический бисквит, савоярди бисквит, кофе, взбитые сливки, крем-чиз и покрытие какао
Пирожное "Малиновая симфония"
Брауни, шоколадный мус, ванильный крем брюле и малиноовая прослойка
Пирожное "Нью-Йорк"
Шоколадное тесто, шоколадно-заварной мусс крем взбитые сливки, банан
Пирожное "Опера"
Миндальное тесто, ганаш, кофейный крем и шоколадная глазурь
Пирожное "Рафаэль"
Шоколадный бисквит без муки, шоколадный мусс, лимонное крем брюле, вишневая начинка и покрыта шоколадной глазурью
Пирожное "Сникерс"
Брауни шоколадный, карамель сникерс, нуга соленная, мусс нутела
Пирожное "Трипл Мусс Кейк"
Шоколадный бисквит без муки, мусс из трех видов шоколада, белый молочный и темный сверху шоколадная глазурь
Пирожное "Фисташка-орех"
Фисташковый бисквит, шоколадный гранч, фисташковый ганаш, фисташковый кремю, фисташковый чиз-крем
Пирожное "Фруктовый с безе"
Классический бисквит, нежный безе, крем взбитые сливки , начинка малина и банан
Пирожное "Чизбрауни"
В основе - нежнейшее брауни и чиз-крем, покрытые орео-муссом. Торт декорирован печеньем «Орео», свежей клубникой и взбитыми сливками
Пирожное "Эстерхази"
Пирожное без теста. 4 слоя лёгкого безе усыпаны орехом и миндалём и покрыты взбитыми сливками. Заканчивает композицию ганаш из белого шоколада
Пирожное "Ягодка"
Масляный бисквит белый, крем мороженое, свежая малина, кремью со смородиной, кули микс клубник ежевика и малина
Тарт "Кофейный"
Песочное тесто, хрустящий слой, карамель кофейный ганаш, намелака на темном шоколаде
Тарт "Лимонный"
Песочное тесто, миндальный франжипан, лимонно-апельсиновое сукат, лимонный крем, итальянская меренга
Тарт "Ореховый"
Миндально-песочное тесто, дробленные запеченные орехи с сиропом
Тарт "Фисташковый"
Песочное тесто, фисташковый франжипан, измельченные фисташки, фисташковое пралине, фисташковый взбитый ганаж карамелизированые фисташки
Тирамису в банке
Печенье савоярди, крем с москорпоне, кофейная пропитка, посыпка какао
Чизкейк с малиной
Песочная крошка, Запеченная чизкейк масса малиновая начинка
Чизкейк со смородиной
Песочная крошка, Запеченная чизкейк масса смородиновая начинка
Чизкейк фундучный
Песочная крошка запеченная чизкейк масса ганаш на основе молочного шоколад и фундук
Шоколадный рулет
Классический шоколадный бисквит, крем ганаш, банан и глазурь на основе какао
Шоколадный рулет кусок
Классический шоколадный бисквит, крем ганаш, банан и глазурь на основе какао
Шу Фисташковый
Заварное тесто, заварной-фисташковый крем, фисташковая паста, фисташковый ганаш на белом шоколаде, засахаренные фисташки
Эклер "Фисташка"
Заварное тесто, фисташковый крем, шоколад с дробленной фисташкой
Эклер с миндалём
Заварное тесто, крем с миндальной пастой, цельный миндаль
Карамельный батончик
Влажный миндалный фундучный бисквит, шоколадная карамель, глазурь из молочного шоколада и шоколадная крупка
Десерт "Исфахан"
Венский бисквит в сочетании с клубничным сиропом, клубничным компоте и ванильным ганашем
Пирожное "Генеральский"
4 вида масляного бисквита классический, ореховый, шоколадный, маковый, крем взбитые сливки так же крем с варенной сгущенкой, малиновая начинка и желе из красной смородины.
Пирожное "Птичье молоко"
Шоколадный бисквит, суфле на агаре, шоколадная глазурь