Ореховые десерты

Десерт "Миндальный фрезье"
Фисташковое тесто, клубничная начинка, фисташковый заварной крем

Десерт "Фисташковый фрезье"
Фисташковое тесто, клубничная начинка, фисташковый заварной крем

Пахлава восточная
Песочное тесто, Безе, грецкие орехи, крем сливочное масло со сгущенкой

Пирожное "Фисташка-орех"
Фисташковый бисквит, шоколадный гранч, фисташковый ганаш, фисташковый кремю, фисташковый чиз-крем

Пирожное "Эстерхази"
Пирожное без теста. 4 слоя лёгкого безе усыпаны орехом и миндалём и покрыты взбитыми сливками. Заканчивает композицию ганаш из белого шоколада

Шу Фисташковый
Заварное тесто, заварной-фисташковый крем, фисташковая паста, фисташковый ганаш на белом шоколаде, засахаренные фисташки